Пролетта е тук и е време да се насладите на хубавото време и на новия сезон. Какъв по-добър начин да започнете деня си от чаша ароматно кафе с мляко? Ако търсите уникални рецепти за кафе, които да опитате тази пролет, значи сте попаднали на правилното място. В тази публикация ще споделим три от любимите ни рецепти за кафе, които са идеални за този сезон.
Лавандулово лате с мед
Ако сте почитатели на лавандулата, то тази рецепта ще ви хареса. Това лавандулово медено лате е перфектната комбинация от сладки и цветни вкусове, а ароматът е просто небесен. Винаги избирайте подбрани марки кафе на зърна, а ето и какво ще ви е необходимо, за да приготвите това вкусно кафе:
Съставки: 1:
- 2 шота еспресо
- 1 с.л. мед
- 1/2 ч.л. сушена лавандула
- 1 чаша мляко
Начин на приготвяне:
- Пригответе два шотчета еспресо и оставете настрана.
- В малка тенджера загрейте млякото и сушената лавандула на средна температура.
- Щом млякото започне да се запарва, разбийте го енергично за около 30 секунди, за да се получи пяна.
- Отстранете млякото от котлона и прецедете лавандулата.
- Добавете мед на дъното на чашата си за кафе.
- Изсипете еспресото върху меда и разбъркайте, докато медът се разтвори.
- Изсипете свареното мляко върху еспресото и с лъжица разпенете отгоре.
- Поръсете малко сушена лавандула отгоре за украса.
- Студено кафе с канела и ванилия
Тази рецепта е идеална за топлите пролетни следобеди, когато се нуждаете от освежаваща напитка. Комбинацията от канела и ванилия придава на това кафе топъл и уютен вкус, който ще ви накара да се почувствате така, сякаш седите край камината. Ето какво ще ви е необходимо:
Съставки: 1:
- 2 чаши сварено кафе, охладено
- 1 чаша мляко
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. смляна канела
- Кубчета лед
Начин на приготвяне:
- В голяма купа разбийте охладеното кафе, млякото, екстракта от ванилия и канелата, докато се смесят добре.
- Напълнете висока чаша с кубчета лед.
- Изсипете кафеената смес върху леда и разбъркайте добре.
- Украсете с пръчка канела или бита сметана, ако желаете.
- Кардамон Роза Лате
Тази уникална рецепта за кафе съчетава екзотичните вкусове на кардамон и роза, за да създаде ароматно и вкусно лате, което ще ви накара да се почувствате енергични и освежени. Ето какво ви е необходимо:
Съставки: 1:
- 2 шота еспресо
- 1 чаша мляко
- 1/2 ч.л. смлян кардамон
- 1 ч.л. розова вода
- Захар на вкус
Начин на приготвяне:
- Пригответе два шотчета еспресо и оставете настрана.
- В малка тенджера загрейте млякото и смления кардамон на средна температура.
- Щом млякото започне да се запарва, разбийте го енергично за около 30 секунди, за да се получи пяна.
- Отстранете млякото от котлона и разбъркайте с розовата вода.
- Добавете захар на дъното на чашата за кафе.
- Изсипете еспресото върху захарта и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
- Изсипете свареното мляко върху еспресото и с лъжица разпенете отгоре.
- Поръсете малко смлян кардамон отгоре за украса.
В заключение, тези три рецепти за кафе са идеални за пролетта и със сигурност ще впечатлят приятелите и семейството ви. Независимо дали търсите топла и уютна напитка, или освежаваща напитка, тези рецепти са ви подсигурили. Така че грабвайте чашата с кафе и започвайте да приготвяте!