Имате ли любима храна? Такава, която обичате да похапване от малки, още от както сте били ученици? Спомням си как нямах търпение да дойде събота, защото майка ми правеше най-вкусната (за онова време и за мен) домашна пица. Естествено нямаше много общо с традиционната италианска пица с тънко тесто, перфектно разпределена плънка и идеално изпечена в автентична пещ на дърва. Но въпреки това ми беше любимото събитие като дете. Нещата от тогава насам не са се променили съществено и изключително трудно за мен е да устоя пред вида на апетитна пица. Исках да споделя с вас и моите топ 3 пици в личната ми класация:
- Пица с прошуто и рукола – това ми е топ фаворит в последно време. Предполагам знаете колко вкусно италианската шунка, известна като прошуто, за това и няма как повече да го коментирам. Лично аз предпочитам пицата да е и с прясна рукола, тъй като има прекрасен свеж леко горчив вкус и аромат. Освен това руколата е зеленчук с чудесни хранителни, здравословни и диетични качества. Какво повече може да искаме от една пица?
- Пица „Порто фино“ – или също така може да има други имена като Моряшка пица, пица с риба и тон и още много други сигурно. Става дума за пица с риба тон, ролца от раци, лимон, честнова паста и магданоз, разбира се. Има пак специфичен вкус и е изключително добра в комбинация с чаша студено бяло вино. За тези, които не са пробвали определено я препоръчвам.
- Пица „Бягащо пиле“ – добре позната и извесна пица, която реално има всичко необходимо за една вкусна пица и се харесва на всеки. А именно – топене сирене, пушено пиле, царевица и кашкавал. Идеална, ако я споделяте, тъй като допада на всеки, както и за филмова вечер вкъщи.
Разбира се, има и много други рецепти за пици, които са изключително вкусни, както и такива, които все още не съм опитвала. Любимата пица често поръчвам от foodpanda, тъй като на техния сайт определено намерих огромно разнообразие от различни пици и въобще всякакви други ястия, когато искам да разнообразя. Списъкът им с италиански ресторанти е доста дълъг и можете да намерите всичко.
А каква е вашата любима пица?
